Rabok és bajnokok
2021-06-01   schedule 10 min 38 s  

Olvastam egy kérdést a gluténérzékeny csoportban, ami elgondolkodtatott. Az volt a lényege, hogy az illető szándékosan megszegte a diétáját és arról érdeklődött, hogy vajon milyen következményei lesznek tettének. Ez a kérdés ismét emlékeztetett arra, hogy mennyire különböznek a cöliákiások. Mennyire máshogyan élnek együtt dolgokkal. Eltérőek a tüneteik, a helyzetük, a hozzáállásuk és döntéseik. Egyedien viselik ugyanazt.

Az elmúlt közel …

A nyitásról
2021-05-27   schedule 2 min 32 s  

Nyit a színház, az éttermek. Indulnak a fesztiválok. Apad a hullám, tárja kapuit a világ. Lekerül a maszk, az utcán csupasz az arc. Visszatérünk. Újra a stúdióban jógázom. Személyesen találkozunk a kvízcsapattal és kollégákkal. Több, mint egy évig csak kamerán keresztül alkottunk közösséget. Most újra együtt: máshogyan közel egymáshoz. Kicsit idegenül, félelemmel, tapogatózva. Mint egy medve, akit a fogságból kiengednek a természetbe. …

Oázisok
2021-05-08   schedule 2 min 29 s  

Sínen vagyunk. Ülünk a vonaton, haladunk Budapest felé. Tavaly augusztus óta, kilenc hónapja nem kirándultunk. Beszorítottak a hullámok. A mostani egynapos kiruccanás felér egy Covid előtti külföldi hétvégével. Akkor a főváros csak egy átszállási pont volt, most ez lett a kül-föld. Idegenné tette a járvány a turista szerepet.

Az utazás számomra azt (is) jelenti, hogy elszakadok a biztonságos konyhámtól. Kilenc hónap után mintha egy étel …

...és az életről: A tavasz krónikája
2021-05-01   schedule 3 min 46 s  

A téli napforduló után lassan, de megállíthatatlanul hosszabbodnak a nappalok. Növekszik a világosság. A január például másfajta tél, mint a november. Már ott a tavasz ígérete. 

Január 30. Kinyílik az első hóvirág. 

Február 3. Sárga virágszőnyeg (téltemető) terül szét a kertben. Itt-ott felbukkanó madárének hangjai. 

Február elején először kopogtat be halkan az új évszak. Egy-egy napra áprilist idéző verőfény. 

Február 4. Tavasz-illat. …

Főzni jó: A reggeli
2021-04-14   schedule 3 min 57 s  

Amikor blogot indítottam megfogadtam, hogy nem lesz rajta receptes írás. Több oka volt ennek a döntésnek: egyrészt nagyon egyoldalúnak találtam azt, hogy a cöliákiát sokan kizárólagosan a diétával azonosítják - szerintem annál jóval összettebb. Másrészt rengeteg cöliákiás főzős blog létezett már, ezért nem gondoltam, hogy ehhez kezdőként bármit is hozzá tudnék tenni (néhány példa: itt , itt és itt ). Három év elteltével itt az ideje, …

Rigók, évfordulók és a fogyasztói társadalom
2021-04-06   schedule 4 min 28 s  

Egy éve tart a járvány! Mikor lesz már vége?! - Ezek a mondatok hangzanak el a környezetemben. Mintha ugyanabból a könyvből olvasnák fel. 

Egy éve találok kézfertőtlenítőt minden kabátzsebemben. Egy éve tudom ki az a Müller Cecília. 

A diagnózis első évfordulója, 2017 szeptember 16-a jut erről eszembe. Emlékszem, hogy 12 hónap után volt bennem egy kis megkönnyebbülés, hiszen eltelt az összes évszak, körbeért a veszteségekkel teli év. …

A Glutened című rövidfilmről
2021-03-20   schedule 4 min 23 s  

Az érzékenyítés kicsit olyan, mint az idegenvezetés. Turistaként meglátogatni egy helyet más tapasztalat, mint ott élni. Kívülről szemlélődve csupán benyomásokat szerezhetünk egy másik országról. Vendégként nem fedi fel magát a távoli világ. Ennek ellenére egy jó idegenvezető sok mindent átadhat a helyi életről, ahogy egy érzékenyítő film a krónikus betegségről. Ilyen a Glutened című rövidfilm, amely 8 percben vezet körbe a cöliákiás …

Hullámverés
2021-03-09   schedule 2 min 55 s  

Harmadszor is emelkednek az esetszámok. Újabb hullámverés, mely egzisztenciákat, életeket fenyeget. Mindenkit más helyzetben talál. Az első hullám frissessége, apokaliptikus kalandja után egy évvel már megszokott fásultság kíséri. Ismert a forgatókönyv. Emelkedés-süllyedés. Zárás-nyitás. 

Egyre nagyobb hullámok jönnek, már ami a napi fertőzöttszámot illeti. A közelbe csap. A rideg adatokat felváltják az ismerősök, családtagok …

Benyomások
2021-02-14   schedule 2 min 13 s  

Minden kapcsolat alakít az emberen, leginkább a közeli viszonyok. Bizonyos dolgokat lekoptatnak, másokat hozzátesznek - benyomnak és kiemelnek. Mi történik amikor a gluténmentes diétával tarkított élethez egy olyan személy csatlakozik, aki nem cöliákiás? Milyen együtt élni valakivel, aki tanulja a lépéseim? Más szemében látni, más szemmel nézni a napjaimra. 

Egy kapcsolat sok dolgot megvilágít, illetve más fényben láttat. A cöliákiában …

Utak
2021-01-17   schedule 2 min 8 s  

Utak. Ha visszafelé nézünk szélesek és folytonosak, a lábunk előtt viszont csak halvány csapások látszanak. A jelenben mi tapossuk ki azokat. Napról napra. Korábbi tapasztalataink útjelzők, mellettünk társaink haladnak. Együtt, mégis külön. Néha egy szakaszon közösen. Van akivel néhány percig, mással egy életen át. S alkalmanként, mikor feljutunk egy magaslatra, megállunk és visszanézünk. Ott megcsap a látvány, szembesülünk milyen …